Знаете ли вы, что 31 марта отмечается Всемирный день лимонов и апельсинов?
Интересные факты о цитрусовых:
— лимоны и апельсины известны человечеству тысячи лет, их выращивали еще в Древнем Китае и Индии;
— в Европу цитрусовые попали благодаря торговым путям и быстро стали символом роскоши;
— моряки брали лимоны в плавания, чтобы избежать цинги;
— семейство цитрусовых насчитывает более 60 видов, включая гибриды.
Сегодня — отличный повод приготовить:
— цитрусовый фреш;
— салат с апельсинами;
— лимонную воду;
— пирог с лимонной начинкой.
Подготовила Екатерина Зайкова
