рожковая кофемашина

Рожковая кофемашина – это высокотехнологичное устройство, которое позволяет приготовить идеальный эспрессо в домашних условиях. В этой статье мы расскажем, что такое рожковая кофемашина, как она работает, и как выбрать лучшую модель для своего дома.

Что такое рожковая кофемашина?

Рожковая кофемашина — это кофемашина, в которой кофе готовится с помощью специальных металлических фильтров, называемых рожками. Вместо использования капсул или молотого кофе, рожковая кофемашина использует свежеобжаренный и молотый кофе, который упаковывается в рожки. Такой метод готовки кофе позволяет сохранить его аромат и вкус.

Как работает рожковая кофемашина?

Рожковая кофемашина работает по следующей схеме:

Наполнение рожков молотым кофе. Молотый кофе в равномерном слое распределяется внутри рожков.

Протяжка воды через кофейный порошок. Рожки устанавливаются в кофемашину, где под давлением горячей воды кофе экстрагируется, то есть вымывается из порошка и попадает в чашку.

Контроль давления и температуры. Рожковая кофемашина автоматически контролирует давление и температуру воды, чтобы получить идеальный эспрессо.

Как выбрать рожковую кофемашину?

При выборе рожковой кофемашины следует обратить внимание на несколько параметров:

Производительность. Чем больше производительность кофемашины, тем больше она может приготовить чашек кофе за один раз.

Давление. Давление, которое генерируется в кофемашине, влияет на качество кофе. Идеальное давление для рожковой кофемашины составляет 9 бар.

Наличие функций. Современные модели рожковых кофемашин имеют множество дополнительных функций, таких как настройка температуры воды, настройка объема напитка, автоматическая очистка и др.