Грильяж из гречневой крупы разработали в Беларуси
Ученые решили, что грильяж не стоит делать из орехов, потому что сырье в основном импортное, к тому же есть риск аллергии на этот ингредиент. Молодые ученые из Могилева разработали рецепт грильяжа из гречки, сообщил телеканал СТВ. Разработка сделана в Белорусском государственном университете пищевых и химических технологий по госзаказу от концерна «Белгоспищепром». Для грильяжа, как выяснили…